酒楼的第六层，没有一间间的包厢，只有一个宽大的宴厅。

宴厅之中，早已摆设好了数桌酒菜。

“永昌侯，还请上座！”

孙传庭伸手前引，请刘博源上座宴厅中的主位。

“孙大人请！”

刘博源也是客气的道了一声请，随即便自然而然的坐到了宴厅中的主位之上。

在酒桌之上，已经摆放有十数道热气腾腾的佳肴。

色、香、味扑鼻而来，引得刘博源暗中咽了咽口水。

待到宴厅内的所有官员都入座后，孙传庭便开始介绍起桌上的佳肴。

“永昌侯，这道红烧鹿肉可是西安一绝啊！”

“这鹿肉必须取自于出生不到一年的梅花鹿后腿肉，再辅以各种珍稀的药材加入，使得这道红烧鹿肉不仅味道鲜美，而且还大补身子。”

“还有这道油煎鸡，打小就喂食各种名贵的中草药，使得这鸡的本身不仅带有中草药的清香味，而且还特别的营养。”

“还有这道烹河豚，更是一道鲜美的佳肴，吃过的人都是纷纷赞好。”

“还有这道烹虎肉，虽说这肉的口感不好，但经过宫厨的秘制处理后......”

“永昌侯，还请尝一尝这些西安的特色！”

听得孙传庭介绍着桌上的佳肴，刘博源不禁暗自感叹，这些美味佳肴可真是奢侈的很啊。

想起崇祯皇帝宴请群臣时的御膳，根本没法与这些佳肴比。

特别是崇祯皇帝的日常膳食，更是简单朴素，或许一般的富户家庭都比皇帝吃的好。

哎！真是皇帝饿死，群臣撑死啊！

内心稍稍感叹了一句后，刘博源当即拿起筷子，先是尝了尝红烧鹿肉。

嗯！真香！（是不是感觉这句话很耳熟。）

而后，刘博源又尝了尝烹河豚。

嗯！味道确实鲜美。

油煎鸡，口感清香，丝毫不油；烹虎肉，颇有嚼劲，没有腥味。

刘博源看了一眼，烹虎肉中竟添加了辣椒与洋葱，怪不得虎肉中没有半点腥味。

其实这个时候的大明，辣椒、洋葱、大蒜等农作物，已经传入到大明并开始种植了。

只不过这些农作物还未适应当地环境土壤，且种植规模较小，所以便没有传播开来。

“不错！确实不错！这些佳肴实在美味

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